Stol9.ru:
Сухари могут быть включены в рацион при диабете 2-го типа, но их употребление следует ограничивать, так как они могут содержать высокое количество углеводов и калорий.
Сухари, как правило, изготавливаются из пшеничной муки, которая содержит углеводы. При диабете 2-го типа важно следить за потреблением углеводов, чтобы контролировать уровень глюкозы в крови. Поэтому, при употреблении сухарей необходимо контролировать их количество и сочетать с другими продуктами, чтобы избежать резкого увеличения уровня глюкозы в крови.
Кроме того, многие сухари содержат добавленный сахар, соль и жиры, которые также могут негативно влиять на здоровье людей с диабетом 2-го типа. Поэтому, при выборе сухарей следует обращать внимание на их состав и выбирать сухари с низким содержанием сахара, соли и жиров.
В целом, при диабете 2-го типа важно следить за рационом питания и выбирать продукты с низким содержанием углеводов, сахара, соли и жиров. При умеренном и контролируемом потреблении сухари могут быть включены в рацион питания, но важно учитывать их влияние на уровень глюкозы в крови и контролировать их количество.