Stol9.ru:
Майонез, как и другие продукты с высоким содержанием жиров и калорий, может привести к увеличению веса, что является фактором риска развития диабета и ухудшению контроля уровня глюкозы в крови у людей с уже имеющимся диабетом второго типа. Кроме того, майонез может содержать добавленный сахар, который может повысить уровень глюкозы в крови, что также может привести к ухудшению контроля гликемии у людей с диабетом второго типа.
Однако, при правильном выборе майонеза, умеренном потреблении и учете в рационе, майонез может быть включен в рацион питания при диабете второго типа. Важно контролировать количество потребляемого майонеза, выбирать майонез с низким содержанием жиров и калорий, а также следить за количеством углеводов и сахара в продукте.