Стол 9 меню на неделю
Стол 9 меню на неделю
Диета заключается не только в приеме медикаментозных средств (инсулина), но и в соблюдении правильного питания. Стол номер 9 - специально созданная диета, которая обеспечивает организм полезными веществами и микроэлементами.
Стол 9 меню с рецептами позволяет исключить нагрузку на поджелудочную железу и другие органы пищеварительной системы. Каждое блюдо способствует нормализации обменных веществ в процессе переваривания еды, что является одной из задач этой диеты.
Данная диета отличается разнообразием, несмотря на предусмотренные ограничения (запрет на сладкое, жирное, соленое, кислое и жареную пищу). Одной из особенностей этой диеты является использование продуктов с большим содержанием клетчатки.
Стол 9 меню на неделю подразумевает собственный химический состав, который включает белки, углеводы, жидкость и другие элементы. Разработка рациона - индивидуальный процесс, включающий все особенности организма. Диетолог учитывает наличие непереносимости на определенные продукты и аллергические реакции.
Соблюдение этого меню - обязательно со стороны больного диабетом. Соблюдение данного рациона не имеет временных ограничений, т.е. может использоваться на протяжении годов.
Назначается эта диета не только страдающим на повышенный сахар в крови, но и обычным людям. Ее цель заключается в разгрузке организма, исключая употребление запрещенных продуктов. Это обеспечивает повышенный тонус здоровья и недопущение развития болезней ЖКТ.
Стол 9 меню с рецептами позволяет исключить нагрузку на поджелудочную железу и другие органы пищеварительной системы. Каждое блюдо способствует нормализации обменных веществ в процессе переваривания еды, что является одной из задач этой диеты.
Данная диета отличается разнообразием, несмотря на предусмотренные ограничения (запрет на сладкое, жирное, соленое, кислое и жареную пищу). Одной из особенностей этой диеты является использование продуктов с большим содержанием клетчатки.
Стол 9 меню на неделю подразумевает собственный химический состав, который включает белки, углеводы, жидкость и другие элементы. Разработка рациона - индивидуальный процесс, включающий все особенности организма. Диетолог учитывает наличие непереносимости на определенные продукты и аллергические реакции.
Соблюдение этого меню - обязательно со стороны больного диабетом. Соблюдение данного рациона не имеет временных ограничений, т.е. может использоваться на протяжении годов.
Назначается эта диета не только страдающим на повышенный сахар в крови, но и обычным людям. Ее цель заключается в разгрузке организма, исключая употребление запрещенных продуктов. Это обеспечивает повышенный тонус здоровья и недопущение развития болезней ЖКТ.
Стол 9 меню на неделю - какие варианты рациона могут быть
Предложенный распорядок употребления блюд является приблизительным, т.е. может корректироваться. Изменение меню выполняется диетологом - производится новый подсчет калорийности и соответствия химическому составу.
Вариант №1
- Утро - порция запеканки из творога, чай с молоком.
- Перекус - несколько яблок среднего размера.
- Обед - суп из рыбы, вареная гречка с гуляшом из говядины или телятины.
- Полдник - одно яйцо сваренное всмятку или белковый омлет на пару с овощами.
- Ужин - легкий салат из дозволенных овощей, две мясных котлеты на пару.
Вариант №2
- Утро - нежирный творог с кусочками фруктов, некрепкий кофе с сахарозаменителем (можно добавить молоко).
- Перекус - стакан нежирного кефира или простокваши домашнего приготовления.
- Обед - кусок вареного мяса с добавлением соуса, тарелка овощного супа, желе из фруктов.
- Перекус - запеченное яблоко без сахара.
- Ужин - шницель из капусты, тушеная рыба с неострым и нежирным соусом, чай с молоком или кофе.
Перед сном рекомендуется выпить стакан обезжиренного кефира. Это дозволено при соответствии количества калорий на день.
Вносить корректировки в любое составленное меню запрещено - это приведет к потере калорийного баланса и химического состава дневного рациона. При необходимости, меню 9 стола на неделю с рецептами можно изменить, при условии консультации с лечащим доктором.
Плюсы от соблюдения предложенного меню
- Происходит нормализация обменных процессов, участвующих в переваривании.
- Снижение уровня сахара в крови. С начала соблюдения диеты он приходит в норму.
- Исключено воздействие канцерогенных веществ на органы пищеварительной системы (отсутствует жирная, жареная еда).
- Возможность не отказывать себе в сладком - магазинами предлагается много кондитерских изделий с использованием заменителей сахара.
Рецепты 9 стола на неделю отличаются своим разнообразием - не нужно каждый день употреблять одни и те же блюда.
